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Ingrédients pour 20 whoppies:

250 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium

10 cl de lait

2pincée de sel

100g de beurre mou

125g de sucre en poudre

1 cuillère à café de vanille en poudre

1 cuillère à soupe de crème fraîche

nutella

Recette:

Chauffer le four à 185°.

Mélanger le beurre mou avec le sucre de façon à obtenir une pâte homogène.Continuer à fouetter énergiquement en ajoutant l'oeuf entier, puis la farine, le bicarbonate, le sel et la levure.

Lorsque la pâte est bien mélangée ajouter le lait et la vanille et enfin la crème fraîche et remuer jusqu'à ce que la pâte fasse un ruban quand on prend une cuillère.

Mettre du papier sulfurisé sur une plaque allant au four.

Verser la pâte sur une poche à douille et déposer sur les plaques des petits tas ronds comme des macarons.

Faire cuire environ 10 à 15 mn.

Laisser refroidir.

Diviser les ronds en 2 tas, tartiner le premier tas généreuse ment avec du nutella et utiliser le second tas pour refermer les whoppies comme des macarons.

Un vrai régal pour ces gâteaux qui sont aussi beaux et aussi bons que des macarons mais beaucoup plus faciles à réaliser.

Douceurs-2789.JPG

Tag(s) : #Petites douceurs