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Pour 8 personnes:

1 avocat bien mûre

1 tomate

1 oignon

1 citron

cumin, sel, poivre,

200g de saumon outruite fumée coupée en dés

Recette:

Peler la tomate et enlever les pépins.

Mixer la tomate, l'avocat (après avoir enlevé la peua et le noyeau), l'oignon grossirement émincé et le jus de citron.

Assaisoner la crème à votre convenance, vous pouvez si vous le souhaiter rajouter un peu de jus de citron si vous préférez que ce soit un peu plus acide.

Verser la crème dans la verrine et parsemer de dès de poisson fumé.

Excellent cette verrine prête en 5 mn top chronos, en plus complètement diététique! 

Apero-3660.JPG

Tag(s) : #Les apéros qui bluffent les potes