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Ingrédients pour 20 pièces:

250 g de  Préparation du riz pour les sushis et les makis

200 g de saumon tranché en fines lamelles

wasabi

Recette:

Il est important d'avoir les mains humides pendant toute la préparation des sushis, pour éviter qu'il ne colle.

Prendre du riz dans le creux de la main et faire une petite quenelle.

Sur le dos du sushis mettre une pointe de wasabi et déposer la lamelle de saumon sur le dessus.

Presser légèrement sur le sushi pour que le poisson colle bien au riz.

DSC02887.JPG

Tag(s) : #Lola au pays du soleil levant