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Ingrédients:

100 ml d'eau

210 ml de lait

20 g de beurre

200g de farine T55

300g de farine complète

1 sachet de levure de boulanger déshydratée

11/2 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de sucre

Recette:

Dans la cuve de l'appareil verser tous les ingrédients en veillant bien à d'abord mettre tous les liquides, puis le beurre, les farines, le sel, le sucre et à la fin la levure.

Lancer le programme pain classique ou pain de mie si votre appareil en a un et attendre que ce soit prêt.

Pain de mie complet à la MAP

Tag(s) : #La MAP ça ne sert pas que à décorer la cuisine