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Recette pour 4 personnes:

1/2 choux blanc

2 carottes

3 cuillères à soupe de fromage blanc

1 cuillère à café de jus de citron

1 cuillère à café de vinaigre

sel

Recette:

Peler les carottes, enlever les 2 premières feuilles du choux et râper les légumes.

Dans un bol mélanger tous les autres ingrédients pour faire la sauce.

Napper la sauce sur les légumes et bien mélanger.

Laisser 1h au frais et servir.

Ceux qui ne font pas attention à leur silhouette, ajouteront de la mayonnaise.

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Tag(s) : #Objectif playa