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Ingrédients pour 6 personnes: 1l de lait 3 oeufs 250 g de sucre 1 gousse de vanille 1 ruban de peau de citron Recette: Fendre la gousse de vanille en deux et mettre les grains dans 1/2 l de lait faire chauffer dans une casserole. Séparer les blancs des...

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Tag(s) : #Petites douceurs

Ingrédients pour 6 personnes: Pour la préparation à base de pommes: 3 kg de pommes 150 g de beurre 150 g de sucre 5 oeufs Pour le caramel: 200 g de sucre 10 cl d'eau Recette: Faire chauffer le four à 150°. Préparer le caramel en faisant fondre le sucre...

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Tag(s) : #Tutti Frutti

Il fait froid alors on rêve de recettes qui réchauffent le coeur. Alors avec cette recette il faut être patient: 7 heures tout de même ce n'est pas rien! En revanche, votre patience sera récompensée dés la première bouchée, un vrai délice, j'en veux pour...

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Tag(s) : #Les traditions ça se respecte